葡萄干甜饼
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大概我在等你
很美味的一款甜饼，风味独特，是大姐的手艺哦，有兴趣的朋友一起来试试吧
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
葡萄干
50g
鸡蛋
2个
油
适量
花椒水
适量
白砂糖
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 食材：面粉、鸡蛋、菜籽油、花椒水、葡萄干、白砂糖、发酵粉，将所有食材混合和成面团放温暖处发酵成蜂窝状 -
2. 发酵好的面团进行排气整形，擀成圆饼放入抹好油的高压锅
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3. 加盖放上气阀小火30分钟
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4. 放气后翻面再烤制一会，两面金黄即可出锅
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5. 香甜可口的饼子就做好啦
小贴士
面团一定要发酵好，葡萄干需提前浸泡30分钟
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