葡萄干酥饼
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千菱最初的模样
如果你只有一个烤箱，没有黄油，没有牛奶，没有打蛋器，又想做饼干怎么办，就地取材，家里普普通通的材料也可以做出酥脆香甜的饼干哟~~
时间: 10-30分钟
食材
普通面粉
100g
植物油
50g
糖
25g
鸡蛋
50g
泡打粉
2g
葡萄干
适量
步骤
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1. 盆中倒入油和鸡蛋 -
2. 搅拌均匀，加入糖继续搅拌
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3. 筛入面粉，泡打粉翻拌至无干粉
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4. 形成光滑的面团
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5. 面团捏成长条
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6. 取小块压扁放上葡萄干
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7. 包起来团成球，压扁
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8. 表面刷上蜂蜜（或蛋液）撒上芝麻，烤箱预热，180度15分钟即可
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9. 出炉
小贴士
饼干尽量厚度一致，以免受热不均
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