葱叶摊鸡蛋
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半窗疏影竺
早上下楼送孩子时,看到有卖小葱的,很新鲜,便买了一把。
炒菜一般都用葱白,葱叶也不能浪费了,下午便用葱叶搭配鸡蛋做了这份香喷喷的葱叶摊鸡蛋,儿子很喜欢吃呢!
炒菜一般都用葱白,葱叶也不能浪费了,下午便用葱叶搭配鸡蛋做了这份香喷喷的葱叶摊鸡蛋,儿子很喜欢吃呢!
时间: 10分钟内
食材
葱叶
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 葱叶洗净
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2. 切碎
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3. 磕入鸡蛋
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4. 放盐
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5. 拌匀
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6. 坐锅,放油,倒入蛋液
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7. 两面煎黄即可
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8. 出锅
小贴士
煎的外酥里嫩好吃。
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