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葱叶塌鸡蛋
6.3万热度
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爆炸醋坛子
昨天买了一大把葱,嫩嫩的,叶子特别的多,不能浪费了,便用一部分叶子,搭配鸡蛋,做了这道葱叶塌鸡蛋,作为今天的早餐了。
时间: 10分钟内
食材
葱叶
100g
鸡蛋
3个
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 葱叶洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 放盐
  • 5. 放胡椒粉
  • 6. 拌匀
  • 7. 坐锅,放油,倒入蛋液
  • 8. 两面煎熟即可出锅
  • 9. 装盘
小贴士
如果喜欢吃嫩嫩的煎鸡蛋,可以搅蛋液时,放少许清水。
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