【手工美食】橄榄油芝麻香脆饼
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国喌其实个爱你
这又是一款为妈妈准备的咸饼干，
这次加入了更加健康的橄榄油，让妈妈可以多吃几块。
这次加入了更加健康的橄榄油，让妈妈可以多吃几块。
食材
中筋面粉
50g
低筋面粉
50g
橄榄油
26g
盐
2g
小苏打
0.5ml
泡打粉
2g
步骤
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1. 所需材料（小苏打，泡打粉与低粉混合）。 -
2. 把20g橄榄油，低粉，糖粉混合。
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3. 加入芝麻拌匀。
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4. 半揉半捏成面团，盖上保鲜膜醒十分钟。
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5. 擀成长方形面块。
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6. 再边折叠，再两边对折。
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7. 再擀成长方形，用刷子涂一层油，再重复两遍上面折叠动作。
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8. 再次擀成长方形，用叉子叉上小孔。这样烤的时候才不会鼓起包。
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9. 切块，摆进烤盘（烤盘涂上一层油）。
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10. 入烤箱，上下火170度15分钟（烤箱提前预热）。
小贴士
1.擀面块，涂油，再折叠这动作至少重复三遍，这样烤出来的饼干才酥脆。
2.烤烤时间按各家烤箱脾性而定。
2.烤烤时间按各家烤箱脾性而定。
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