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鲜奶吐司
6.1万热度
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华落花人独立
这次鲜奶吐司跟上次配方不同,但是我觉得这次的比较好吃,也不用添加奶粉味道也很香醇,外面的吐司都没自己做的好吃。
时间: 1-2小时
食材
冰牛奶
180g
酵母粉
1小勺
高筋面粉
270g
细沙糖
27g
火車排骨飯
27g
步骤
  • 1. 除了奶油外,所以的材料
  • 2. 揉成光滑的团
  • 3. 加入奶油揉至扩展,出筋
  • 4. 发酵至两倍大
  • 5. 发好的面团分成三份滚圆,再擀成片状捲起来
  • 6. 放至模里发酵
  • 7. 发酵八分满
  • 8. 上火190度,上火200度,烤35分钟。
小贴士
烤箱的温度自己按自己的适量调整
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