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串串香
1.7万热度
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漳估傅衷砂
串串香在家里制作的烧烤味小吃,简单快手。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
400克
适量
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
调味鲜
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 备食材
  • 2. 牛肉切薄片
  • 3. 撒上胡椒粉,花椒粉,盐
  • 4. 再倒进辣椒粉,孜然粉,调味鲜
  • 5. 淋点生抽
  • 6. 拌匀腌制一小时
  • 7. 放进生粉
  • 8. 拌匀
  • 9. 用竹签串起
  • 10. 放进热油锅里
  • 11. 油煎
  • 12. 翻面
  • 13. 煎香煎熟
  • 14. 撒上香葱,孜然粉,
  • 15. 出锅。
小贴士
腌料可随意,家里什么调料放什么调料。
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