磷虾香菇小馄饨
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英武可
入了一款料理器，现在早上起来打肉都很方便。今天 早上用肉磷虾香菇调配了一款馅料，包成小馄饨真的是好鲜香的呢，朋友们喜欢也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200克
磷虾
100克
馄饨皮
300克
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
2茶匙
葱
适量
芝麻
少许
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 用料理器将肉打好。
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3. 再将香菇及葱打在里面。
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4. 将磷虾及鸡蛋加入。
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5. 拌至食材上劲，再加入细盐酱油调味。
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6. 将拌好的肉馅包在馄饨皮里。
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7. 整齐的码放在盘子里。
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8. 锅里加水烧开加玉米油及细盐，再将馄饨下锅煮至熟备用。
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9. 煎一份蛋皮，再切丝备用。
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10. 煮好的馄饨入碗，用蛋丝葱花芝麻点缀一下即可。
小贴士
全瘦肉馅料会比较柴，加入虾肉鸡蛋中和一下，馅料就很鲜Q很多。
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