花生芝麻核桃酥
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觅芹逢
如果用的是颗粒型花生酱也可以不加花生碎,不过个人感觉加了花生碎口感更棒。
食材
面粉
200g
玉米油
80g
小苏打
2g
细砂糖
80g
鸡蛋
1个
花生碎
50g
熟黑芝麻
40g
步骤
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1. 准备材料
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2. 鸡蛋,玉米油和细砂糖混合
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3. 打顺滑
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4. 筛入粉类
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5. 拌成絮状
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6. 加入花生碎和黑芝麻
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7. 和成面团
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8. 取小份搓圆压扁
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9. 预热好的烤箱160度烤20分钟
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10. 装盘
小贴士
花生也可以打成花生酱再做饼干