西葫芦炒鸡蛋
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钠挡宜俸攀
西葫芦适宜糖尿病、水肿腹胀患者,但脾胃虚寒的人慎食。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
醋
适量
步骤
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1. 西葫芦切四瓣
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2. 再切成片
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3. 鸡蛋4个,打散
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4. 锅中放油,油6成热时倒入打好的鸡蛋。
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5. 鸡蛋炒散,加入西葫芦翻炒,加入适量盐,醋,鸡精调味
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6. 出锅装盘。
小贴士
要先炒鸡蛋再炒西葫芦
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