蚝油土豆肉片
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土豆是家里经常吃的蔬菜，营养丰富，做法又多种多样。
今天做的这道菜是蚝油土豆肉片，鲜美的肉片与美味的土豆搭配在一起，味道很不错呢！
今天做的这道菜是蚝油土豆肉片，鲜美的肉片与美味的土豆搭配在一起，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 切片
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3. 精肉切片
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅，放油，爆香蒜片
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6. 倒入肉片炒熟
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7. 放蚝油炒香
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8. 倒入土豆片
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9. 炒至熟透
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10. 放盐、醋翻匀即可出锅
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11. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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