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牛肉酱意面
1.8万热度
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宿命岑彤
很多人认为吃面会发胖,但意面就例外,它的口感劲道,与番茄肉酱搭配在一起,是经典中的经典,无论什么时候吃都很好~
时间: 10分钟内
食材
意面
150g
牛里脊
100g
洋葱
半只
番茄沙司
100g
3瓣
3g
鸡精
3g
黑胡椒粉
3g
橄榄油
少许
步骤
  • 1. 水烧开 水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
  • 2. 加入盐
  • 3. 滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
  • 4. 煮好的意面沥干水
  • 5. 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
  • 6. 牛里脊洗净切末
  • 7. 洋葱去皮切末备用
  • 8. 蒜切片
  • 9. 热锅中放入橄榄油
  • 10. 放入洋葱末蒜片炒香
  • 11. 放入牛肉末炒散
  • 12. 下入番茄沙司
  • 13. 炒匀
  • 14. 加入盐
  • 15. 加入黑胡椒
  • 16. 加入鸡精
  • 17. 翻炒均匀
  • 18. 将煮好的酱料浇在煮好的意面上即可
小贴士
工作繁忙的人可以一次多做点肉酱,放在冰箱里,拌面拌饭都可以,不过存放时间不宜过长
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