鱼香肉丝
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染指的悲伤昆琦
土豆和胡萝卜是冬季人们经常食用的蔬菜,经济实惠主要还是好吃,鱼香肉丝兼具了营养美味,色泽搭配的优点,喜欢。
时间: 10分钟内
食材
后臀肉
200g
土豆
200g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
干辣椒
4个
葱花
适量
青椒
少许
步骤
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1. 胡萝卜土豆青椒都切丝
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2. 肉最好切成细丝,我的是肉片
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3. 开火,倒油,立刻放入辣椒,等到油7-8分热时,放葱花放肉
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4. 肉变色后,把土豆丝胡萝卜丝青椒丝放入,加适量盐
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5. 翻炒3分钟左右,加入提前搅好的淀粉
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6. 再翻炒两分钟就OK了
小贴士
土豆丝胡萝卜青椒都很容易熟,不宜炒的时间很久