猪肉芹菜水饺
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喜儿是朵花
休班的时候，最好的美味就是自己包点水饺，买点肉馅，买几颗芹菜，那个味道，留恋啊。
食材
猪肉末
400g
芹菜
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小麦面粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 先和面，和好后先醒着 -
2. 芹菜用热水淖一下，去除水分
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3. 把肉馅和芹菜掺和一下，用到剁一下，剁成一个
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4. 加入葱姜
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5. 放入五香粉、盐
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6. 拌匀
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7. 先擀皮
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8. 包饺子
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9. 锅里的水沸腾后放入饺子
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10. 沸腾后点些水，沸腾三次，点三次水，就ok了
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11. 盛盘
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12. 这是蒜泥
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13. 这是做的蒜泥放点醋
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14. 香油
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15. 吃饺子时蘸着蒜汁吃
小贴士
饺子醋，还是不错的搭配。蒜还能杀菌，多吃有益健康啊。
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