麻酱豆角
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皋瞳孔中的迷雾
芝麻酱质地细腻、浓郁香气，用它来凉拌豆角做起来很简单，五分钟就可以完成，豆角清香、芝麻酱香、蒜味悠长，是道清凉可口、消热解暑的开胃小菜。
时间: 10分钟内
食材
豆角
1小把
芝麻酱
1大勺
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. . 准备好原材料； -
2. 烧锅开水， 将豆角放入里面去焯煮，加入适量的盐和几滴油；
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3. 将豆角焯煮到全熟；
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4. 芝麻酱中放入适量的盐，再加入适量的香油，将芝麻酱泄开；
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5. 焯煮好的豆角切成相同的长度整齐的码放在盘上， 将蒜泥和红辣椒摆放在豆角上；
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6. 最后将芝麻酱浇淋在豆角表面上；
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7. 端上桌了。
小贴士
1. 豆角焯煮时先加入点油和盐， 能保持豆角的颜色翠绿， 记住豆角一定要焯煮熟；
2. 芝麻酱加入点盐和香油泄开， 让它稀稠程度合适。
2. 芝麻酱加入点盐和香油泄开， 让它稀稠程度合适。