宫保鸡丁
1.3万热度
121收藏
收藏
|
翱接痪劳锤
美味川菜，百吃不厌，自家养的大三黄鸡胸脯肉，醇香不腻，好吃有营养。网上购物，赠送的宫保鸡丁料包，味道真不错，香甜微辣，小朋友们特别喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
200g
花生米
100g
油
适量
胡罗卜
半个
黄瓜
半个
葱头
1歌
宫保鸡丁酱
1包
玉米淀粉
适量
蛋清
1个
步骤
-
1. 备齐材料 -
2. 鸡胸脯肉洗净切丁，花生米炒熟去皮，黄瓜、胡罗卜、葱头洗净切丁
-
3. 宫保鸡丁酱1包
-
4. 鸡丁加入适量的玉米淀粉
-
5. 加入蛋清一个拌匀
-
6. 炒锅加入适量的油，滑熟鸡丁取出
-
7. 炒锅留底油，爆香葱碎、适量宫保鸡丁酱
-
8. 加入胡罗卜丁翻炒
-
9. 加入黄瓜丁、花生米翻炒
-
10. 加入鸡丁翻炒
-
11. 倒入全部宫保鸡丁酱
-
12. 翻炒均匀
-
13. 出锅。
小贴士
1、可随自己的口味添加喜欢的调料。
2、除了鸡胸肉和花生米，其他配料不限，搭配色彩更有食欲。
2、除了鸡胸肉和花生米，其他配料不限，搭配色彩更有食欲。