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蛋花猪血汤
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忆尘夕之涩易波
蛋花猪血汤,家常汤菜。简单的家常菜制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。
时间: 10-30分钟
食材
1个
猪血
200g
适量
适量
香菜
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 备猪血切片,切点香菜,鸡蛋一个。
  • 2. 先炒猪血,
  • 3. 翻炒几下,
  • 4. 淋上生抽
  • 5. 放点盐炒匀,
  • 6. 放清水,
  • 7. 烧开,
  • 8. 蛋打成蛋液,
  • 9. 倒进蛋液,
  • 10. 再次烧开。
  • 11. 放进香菜,吃辣的可放点辣椒汁。
  • 12. 调点鸡精即可。
小贴士
有高汤放高汤更美味。
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