辣椒叶蛋花肉片汤
9.3万热度
167收藏
收藏
|
疤猜门嘿瞬
辣椒叶蛋花肉片汤
时间: 10分钟内
食材
辣椒叶
150g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
盐
少许
大骨浓汤宝
1支
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 把瘦肉切片，加入适量的盐，糖，生粉腌制，鸡蛋打发。
-
3. 汤锅内坐水，烧滚后，把大骨浓汤倒入。
-
4. 接着就可以把辣椒叶放入锅内。
-
5. 开锅后，把瘦肉一片片夹入烫熟。
-
6. 然后把鸡蛋倒入锅内搅成蛋花。
-
7. 大火煮开就可以了。
小贴士
辣椒叶味道稍苦，这是正常的味道。