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手撕高丽菜
3.8万热度
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孤独jelly
高丽菜是我最爱吃的一道菜,在外吃饭时总会点一道干锅高丽菜,今天突然又想起这道菜来了,可是家里没有干锅,那就来道手撕的吧。
时间: 10分钟内
食材
高丽菜
400g
五花肉
100g
适量
适量
小米椒
适量
干辣椒
适量
大蒜子
2瓣
陈醋
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 将肉切成片
  • 2. 包菜洗净,撕成片
  • 3. 大蒜子切片,小米椒和干辣椒切段
  • 4. 坐锅,锅里放入适量的油加热,将切好的肉放入锅里
  • 5. 下入蒜片和辣椒煸炒出香辣味
  • 6. 将包菜放入炒熟
  • 7. 加入适量的盐、生抽和陈醋即可
小贴士
五花肉要切薄片
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