手撕圆白菜
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邪殇sensation
圆白菜，有的地方也叫包头菜。经常会出现在家庭的餐桌上，手撕圆白菜这道菜，在餐馆的点用率也比较的高，以前总是在餐馆吃，今天自己动手做了一次，味道竟然还不错。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
250g
油
适量
盐
适量
干红椒
适量
葱花
适量
步骤
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1. 圆白菜一颗，洗净。用手撕成块。 -
2. 锅烧热放油，加入葱和辣椒，炸出香味。
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3. 放入手撕的圆白菜翻炒
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4. 加盐，继续翻炒两三分钟
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5. 盛出入盘，即可。
小贴士
自认为手撕的比刀切的容易入味，哈哈。