手撕圆白菜
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爱动脑筋的醉柔珊
闺女最近喜欢这个菜，嗯~~就这样
时间: 10分钟内
食材
猪肉
少量
圆白菜
一棵
葱
适量
姜
两片
蒜
一瓣
花椒粉
一克左右
酱油
两勺
鸡精
一克左右
盐
适量
花生油
一汤勺
步骤
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1. 圆白菜洗净，一棵可以做两顿 -
2. 把圆白菜撕成片，叶片厚的部位不用，不易熟
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3. 切适量肉，葱姜蒜，蒜切片，我的肉是切了两份菜的，放一起切了
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4. 放入肉煸炒
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5. 放入葱姜蒜煸炒
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6. 翻去圆白菜片，翻炒一会加入花椒粉，酱油，在翻炒不到两分钟，关火加鸡精半勺盐，出锅
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7. 成品，虽不大好看，但是怪好吃
小贴士
因为放酱油了，所以盐要少放
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