高丽菜包肉
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想自己做包子吃又闲和面团太麻烦,于是用家里剩的高丽菜来包,这样包出来的肉包还是很不错的哦,味道美美的。
食材
肉
100g
高丽菜叶
7片
香菇
2个
香麻油油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱头
少许
步骤
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1. 将肉剁碎
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2. 将香菇用水浸泡一会,然后切成丁
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3. 葱头切碎
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4. 高丽菜洗净
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5. 将肉和香菇放入盆里,加入盐
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6. 加入适量的生抽和香麻油、料酒
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7. 准备好一片高丽菜,摊开
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8. 将调好的料放入
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9. 将其包紧
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10. 将包好的高丽菜包肉放入锅里蒸
小贴士
肉要选肥瘦均匀的肉