橙香巧克力果仁蛋糕
1.5万热度
161收藏
收藏
|
periodical企鹅
做了一小罐糖渍橙皮，用它来做蛋糕、面包非常提味儿。
这次是橙香与巧克力碰撞，还加了香脆的花生仁和核桃仁。使这款小蛋糕吃起来一点都不单调。
这次是橙香与巧克力碰撞，还加了香脆的花生仁和核桃仁。使这款小蛋糕吃起来一点都不单调。
食材
低筋面粉
100g
玉米油
55g
鸡蛋
1个
红糖
45g
热水
30ml
牛奶
20ml
糖渍橙皮
40g
巧克力
1块
盐
1g
泡打粉
2g
核桃仁
适量
花生仁
适量
步骤
-
1. 先准备所有材料 -
2. 红糖用热水熔化后，放凉。
-
3. 加入鸡蛋、玉米油
-
4. 加入盐、牛奶，打匀。
-
5. 巧克力切小块备用。
-
6. 在蛋液中筛入低粉泡打粉。
-
7. 加入糖渍橙皮。
-
8. 巧克力碎
-
9. 果仁碎切拌均匀。
-
10. 倒入模具七分满。
-
11. 烤箱预热185度，中层，上下火 25分钟。
小贴士
加入盐会激发糖的甜味。
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】日式海绵巧克力杏仁蛋糕
135收藏1.7万热度 -
巧克力果酱蛋糕卷
115收藏7.8万热度 -
巧克力杏仁蛋糕
726收藏7.9万热度 -
摩卡巧克力杏仁蛋糕
164收藏3.9万热度 -
Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
7收藏12.3万热度