黑芝麻戚风
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丝瓜watchful
戚风是我妈妈评赞比较高的蛋糕了，这次加了黑芝麻在里面，营养又健康啊
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
82g
糖
60g
植物油
50g
黑芝麻
20g
牛奶
50g
步骤
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1. 准备所有材料 -
2. 黑芝麻打成粉
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3. 分离蛋黄和蛋清
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4. 蛋黄中加入20克糖
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5. 搅打均匀
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6. 加入植物油搅打均匀
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7. 加入牛奶搅打均匀
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8. 加入芝麻粉搅匀
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9. 加入低筋面粉
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10. 搅匀成为蛋黄糊
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11. 蛋白分次加入砂糖打发至有倒立的小三角
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12. 取一半蛋白糊倒入蛋黄糊中
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13. 切拌均匀
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14. 倒入剩余的蛋白糊中
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15. 切拌均匀
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16. 倒入模具中轻震几下
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17. 烤箱160度40分钟
小贴士
温度根据自己的烤箱调节
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