糯米餐包卷
3.5万热度
179收藏
收藏
|
鸡蛋
这款面包加入了糯米粉做的，口感很香糯，挺不错的。
时间: 1-2小时
食材
高粉
400g
糯米粉
32g
黄油
40g
盐
4g
酵母
6g
牛奶
230g
鸡蛋
40g
蜂蜜
30g
白砂糖
30g
步骤
-
1. 将所有材料放入面包桶内 -
2. 启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
-
3. 发至两倍大
-
4. 取出排气分成小份
-
5. 擀成长舌状
-
6. 卷起放入烤盘
-
7. 进行二次发酵后，刷上一层蛋液
-
8. 放入180度预热好的烤箱中层烤20分钟
-
9. 香喷喷的面包出炉了
小贴士
1，卷至时一定要卷紧，以防烤制时涨开。
2，面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。
2，面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。
-
这道菜的其他做法
-
蜂蜜糯米餐包卷
58收藏7.1万热度 -
血糯米餐包
36收藏10.6万热度 -
全麦黑糯米餐包
25收藏11.5万热度 -
血糯米餐包
11收藏8.8万热度 -
糯米餐包----蚕丝一般的面包组织
22收藏8.6万热度