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黄油纸杯蛋糕
3.3万热度
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寺都沤透盅
第一次尝试用黄油做的纸杯蛋糕,个人感觉,做蛋糕还是用普通的植物油就好,这样做的过于油腻了,为了保持少油的健康生活习惯,黄油还是用作曲奇吧,那才是我最爱的味道
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
120g
黄油
80g
鸡蛋
2个
牛奶
40ml
白糖
40g
步骤
  • 1. 黄油切小块
  • 2. 然后准备好材料
  • 3. 黄油和白糖一起,用打蛋器把黄油打发
  • 4. 打成絮状的黄油,
  • 5. 倒入鸡蛋搅拌均匀,继续倒入低筋面粉
  • 6. 然后搅拌成型,倒入牛奶
  • 7. 这是搅拌好的糊糊
  • 8. 倒入纸杯中
  • 9. 170度,40分钟,中层
小贴士
建议用普通植物油
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