蚝油炒芦蒿
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傲旋丿龙靡丶凤舞
芦蒿加上蚝油炒了之后,没有芦蒿的蒿味,很好吃
时间: 10-30分钟
食材
芦蒿
250g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 芦蒿择好洗干净备用
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2. 油锅放油烧至7成热
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3. 将芦蒿放入锅里翻炒2分钟
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4. 加入适量的盐和糖和适量的水,文火翻炒片刻
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5. 加入适量的蚝油翻炒即可
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6. 出锅装盘了
小贴士
芦蒿炒后本身也会有水分出来,所以水要少加点