西兰花梗炒魔芋
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我的神啊麻直枘
前几天买了二个西兰花，这个柄挺长的。丢了也怪可惜的，切下来，去去皮，切薄片，加魔芋炒起来也不错。营养，简单，不浪费。这个菜还有减把功能，春天不减肥，七月徒悲伤，八月徒悲伤，九月徒悲伤啊！
时间: 10分钟内
食材
魔芋
100g
西兰花梗
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 二个西兰花梗切下来 -
2. 去外面的皮，切薄片
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3. 魔芋切薄片备用
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4. 热锅，下油，倒入西兰花梗略炒
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5. 随后倒入摩芋炒
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6. 加适量的盐炒均
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7. 加适量的料酒继续炒
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8. 至西兰花梗熟后，加味精炒均
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9. 装起，开吃了
小贴士
西兰花梗的皮比较硬，剥去外皮口感更好些。