川香豆腐
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地厚terrify
喜欢郫县豆瓣酱是没有理由的~几乎任何食材都可以和豆瓣酱演绎出经典的美味~不只是味蕾的满足，同时还是视觉的盛宴~豆亲们，有没有同感啊~
食材
北豆腐
300g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
食醋
适量
白糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 北豆腐一块切片 -
2. 再切成条
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3. 锅里放油，多加点~
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4. 滑入豆腐条，不停地抖动锅子~以免豆腐粘在一起
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5. 在锅里水分慢慢出来了~
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6. 记得翻面哦
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7. 炸制金黄
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8. 炸好的豆腐条摆在盘子里，特像鞭吧~呵呵
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9. 多了几块放在了边上~嘿嘿
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10. 这是调的酱汁~有食醋，白糖，蚝油和食盐
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11. 锅里放油，先将豆瓣酱炒出红油
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12. 倒入调好的汤汁~
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13. 炒至粘稠~大概就是冒出了幸福的泡泡~
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14. 浇在豆腐上就行~
小贴士
豆腐炸的不要太久，水分太少也不好吃~