干梅菜鸡蛋煎饼
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Mars呆萌
干梅菜鸡蛋煎饼，家里去年春节腌了点梅菜，腌好的梅菜是用来蒸东坡肉吃的，用梅菜吸入东坡里的油，东坡肉就不那么油腻了。昨天蒸肉吃的时候，剩下些干梅菜，早餐做煎饼时放进了煎饼里，还不错。
时间: 10分钟内
食材
梅菜
50g
蛋液
50g
面粉
100g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 干梅菜切碎， -
2. 蛋液一个，
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3. 糖少许，
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4. 面粉少许，
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5. 放进梅菜和糖，
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6. 再倒进蛋液加点清水拌匀，
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7. 拌好的面糊，
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8. 依次倒进锅里油煎，
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9. 翻面，
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10. 两面煎片刻，
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11. 煎熟透，。
小贴士
喜欢呼甜的放糖，喜欢吃咸的放盐。
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