香腐焖五花肉
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迷乱花海巢
香腐应该是属于豆腐的一种,只是比豆腐硬很多,一块也比豆腐大,比豆腐簿,吃的时候要煎过口感才会好点,如果没煎的口感会有点涩。
时间: 10-30分钟
食材
香腐
3块
油
适量
酱油
适量
五花肉
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 香腐切成三角形
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2. 放油锅里炸至金黄色盛出待用
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3. 将五花肉切片放在锅中炒一下
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4. 再加入炸好的香腐,加入酱油炒匀,再加入少许清水煮至五花肉熟
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5. 收汁后加入芹菜炒匀即可
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6. 装盘食用
小贴士
香腐要炸后再煮