红烧鱿鱼五花肉
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雁云霸气四溅
最喜欢五花肉了,哈哈,变着花样吃!
食材
五花肉
250g
干鱿鱼须
50g
笋干
50g
八角
1个
香叶
2片
炸蒜酥
适量
步骤
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1. 干鱿鱼泡发,笋干也泡干,洗净备用。
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2. 五花肉切适量大小,下油锅煎香,至出油最好。
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3. 煎好的五花肉里下香叶,八角和其他配料炒匀;
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4. 加开水,生老抽、炸蒜酥和白糖,焖约30分钟即可!
小贴士
台湾人做这些红烧的菜式很喜欢下海鲜类的东西,据说特别鲜,所以我也试试,你也试试吧!不差!
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