土豆红萝卜炒五花肉
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优雅
冰箱里有些五花肉，于是，去超市买了些土豆和红萝卜回来焖五花肉。如果我女儿在，相信她很喜欢吃的。下回，妈妈尝试着做漂亮点。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
红萝卜
1个
小土豆
2个
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 锅内放少许油，烧热，倒入切好的五花肉。 -
2. 翻炒
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3. 加入少许酱油和大蒜 ，以上色。
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4. 倒入红萝卜
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5. 倒入土豆，翻炒。
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6. 加盐，翻炒一会后，加入少许酒曲，没有酒曲的可不加。加入少许清水，焖熟即可出锅。
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7. 出锅开吃了。
小贴士
红萝卜较难熟，要先倒入，也好吸猪肉的味道。
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