冬瓜腐竹烧鱼
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我的神啊麻直枘
都是鲜美的食材，一起煮制非常好吃，荤素搭配
食材
鱼肉
400g
冬瓜
300g
腐竹
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 将冬瓜准备好 -
2. 鱼肉切段，加入盐，胡椒粉腌制10分钟
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3. 热锅放入油，葱姜爆香，放入鱼段
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4. 炒变色
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5. 放入腐竹和冬瓜片
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6. 加入清水，酱油，煮制20分钟
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7. 加入盐，煮3分钟出锅
小贴士
炖鱼时间25分钟左右
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