丝瓜腐竹煮鱼片
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思潮prediction
鱼肉的味道鲜美，搭配丝瓜和腐竹，木耳，是营养丰富的一道菜
时间: 30分钟-1小时
食材
丝瓜
200g
木耳
50g
腐竹
100g
鱼肉
300g
油
适量
盐
适量
青豆
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 木耳准备好 -
2. 腐竹泡好
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3. 丝瓜切块
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4. 鱼肉加入盐，姜丝，料酒拌匀
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5. 锅中烧水，放入青豆煮5分钟
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6. 加入鱼肉，大火煮开
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7. 然后加入丝瓜，木耳，腐竹，煮15分钟，加入盐，调味，出锅
小贴士
鱼肉很鲜嫩，煮制时间20分钟