木耳西兰花
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大河女巢峁塞
木耳和西兰花都绝对是好东西
西兰花是抗癌的最佳食物
木耳的功效更是众多
两者结合，健康地不能再健康了
西兰花是抗癌的最佳食物
木耳的功效更是众多
两者结合，健康地不能再健康了
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
干木耳
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 西兰花洗净切成小块，入沸水焯熟 -
2. 木耳泡发好撕成小块
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3. 蒜和小辣椒切碎备用
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4. 锅内放油，放入蒜末和辣椒炒香
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5. 放入木耳翻炒均匀
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6. 放入西兰花翻炒均匀，最后调入盐和鸡精即可
小贴士
西兰花难熟，先用水焯烫之后再炒菜，可以缩短烹饪时间