双椒炒鸭肠
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南薇孤秋
电脑硬盘坏了又10天了,今天才拿回来。老公说我的电脑病了,说实话没电脑之前日子好过的很,有了电脑不出门都可以看到天下了。突然没了电脑日子"快停了"说实话没了电脑不止我着急,老妹也快急死了他需要ps来修图。自从有了上一次的教训还好学会备份了,要不今天也发不了了。
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
6根
红辣椒
2根
鸭肠
650g
油
适量
盐
适量
调和油
1汤勺
蒸鱼鼓油
1汤勺
料酒
1汤勺
日式沙拉汁
少许
味精
少许
姜母
4片
大蒜
1瓣
花椒
少许
八角
2颗
步骤
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1. 材料:青辣椒6根 红辣椒2根 鸭肠650克 八角2颗 花椒少许 大蒜1瓣 姜母4片 调料类:调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺 日式沙拉汁少许 盐少许 味精少许
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2. 2.把洗净的鸭肠焯水捞起。
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3. 3.把辣椒洗净斜切
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4. 4,鸭肠也切断备用。
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5. 5.放入2颗八角 少许花椒 1瓣大蒜 4片姜母倒入1汤勺的调和油爆香。
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6. 6.倒入辣椒翻炒至变色。
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7. 7倒入鸭肠.
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8. .8.接着倒入1汤勺蒸鱼鼓油。
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9. 9.倒入料酒
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10. 10.倒入少量的盐。
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11. 11..倒入味精
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12. 12在倒入日式沙拉汁翻炒6下出锅
小贴士
已经焯过水不要炒太久了好变老的,影响口感哦。
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