土豆烧海带
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marshal火辣
第一回学会这样做海带，跟土豆搭配真的是完美到吃多一碗饭。
时间: 10-30分钟
食材
海带根
250g
土豆
1个
胡萝卜
1个
肉沫
适量
葱
适量
姜
适量
韩国酱油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 海带切成菱形状、土豆和胡萝卜切片 -
2. 猪肉剁成肉末
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3. 葱姜蒜切末
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4. 油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油炸制表面金黄捞出备用
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5. 取另一口锅将肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香
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6. 将海带片入锅炒制
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7. 烹入韩国酱油、料酒
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8. 冲入清水，水开后炖煮10分钟
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9. 10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制
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10. 加入盐、糖调味，再烧制10分钟即可
小贴士
海带本身有咸味，不要放太多盐。