蝴蝶意面
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贺不败君王
这些蝴蝶意面还是早些时候给小外孙买来做着吃的，在家放得久了怕过期，便被我和先生当晚餐给干掉了。这款意面虽不是正宗，但味道好才是王道，用黄油来炒制蔬菜虽说脂肪要高一些，但那浓郁的味道却是色拉油所没有的。
时间: 10-30分钟
食材
蝴蝶意面
270g
青椒
1个
洋葱
1个
大香肠
1根
番茄
1个
黄油
适量
盐
适量
白糖
适量
番茄酱
半小碗
蒜瓣
3瓣
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 准备所有食材 -
2. 锅中放水烧开加入盐、油少许，放入蝴蝶意面中小火煮熟。
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3. 将食材改刀备用。
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4. 炒锅中放入适量黄油溶化。
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5. 放入番茄丁煸炒至粘稠。
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6. 加入番茄酱、糖翻炒均匀。
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7. 出锅盛入碗中。
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8. 再次在炒锅中放入黄油溶化。
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9. 爆香蒜片。
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10. 放入香肠片煸炒。
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11. 放入洋葱丝和青椒丝煸炒，并加入盐和黑胡椒粉调味。
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12. 炒熟出锅盛入盘中。
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13. 将炒熟的青菜和番茄酱放入蝴蝶意面上拌匀食用。
小贴士
1、使用黄油来煸炒番茄和青菜，味道更浓郁。
2、煮熟的意面可放些橄榄油或色拉油搅拌一下，以免相互粘连。
2、煮熟的意面可放些橄榄油或色拉油搅拌一下，以免相互粘连。
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