1. 倒入一锅底油，烧热下入虾，撒上黑胡椒粉炒并烹入一勺白酒

2. 下入鱿鱼炒

3. 炒几下之后放入蛤蜊与白灵菇

4. 用热水把鲍鱼汁化开，加入生抽，混合后倒入锅中。如果意面煮过了，就少放些水（大约到菜的一半），如果意面没煮，放的水要没过菜。锅中汤汁煮开之后下入意面，有条件的人可以放一点点意大利香料（罗勒之类东西，如果吃不惯这些香料的味道的话就不用放了），中火收汤，出锅之前倒入西兰花翻炒两下