辣椒皮蛋
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花非洲的小白脸
湖南家常菜
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
4个
辣椒
250g
大蒜
15g
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
-
1. 先把皮蛋剥壳备用 -
2. 把皮蛋这个均匀的切成小块
-
3. 准备的大蒜切成小块备用
-
4. 把事先准备好的辣椒放到锅里翻炒
-
5. 炒3分钟 就放大蒜 继续翻炒
-
6. 最后只要加入点 盐 鸡精 耗油调味就可以出锅了！ 把锅里的辣椒放到皮蛋上就可以了！
小贴士
炒辣椒的时候一定不要把辣椒炒糊了啊！
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