韭菜盒子
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spiral任性
韭菜盒子也是老公的最爱，可是在一起好几年了，就没做过几回，现在有了宝宝做一回就更难了，好不容易做一回，这次我做的挺多的，我也很爱吃。
食材
韭菜
1000g
鸡蛋
4个
面粉
500g
油
适量
盐
适量
香油
适量
麻辣鲜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 韭菜再好洗净 -
2. 切碎
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3. 鸡蛋打散，煎成颗粒
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4. 放入白糖，胡椒粉，鸡精，麻辣鲜，香油，拌匀
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5. 再加入鸡蛋，再加入盐，拌匀
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6. 面活成团醒30分钟
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7. 揪成大剂子
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8. 擀成饼，放上馅
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9. 包成饺子
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10. 压花边
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11. 热油上锅煎
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12. 煎到两面金黄就好了
小贴士
放香油拌匀，后放盐，是为了让香油包裹着韭在上，这样不会杀出水。