香煎韭菜虾米肠
4.9万热度
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飞囄红丸很贵吗
这煎肠粉可能卖相不大好却非常美味，因为虾米与韭菜都是我最喜欢的，尤其是用它来做肠粉。
时间: 10-30分钟
食材
肠粉
500g
韭菜
适量
虾米
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 虾米洗干净切跺成小粒。 -
2. 韭菜也要切得很细小。
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3. 将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。
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4. 将肠粉打开铺到案板上放入调料。
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5. 卷好备用。
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6. 烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。
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7. 待两边煎至金黄色即可盛起食用。
小贴士
香喷喷的煎虾米韭菜肠，吃的时候再沾上点辣椒酱就更加美味了。