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蔬菜鸡蛋饼
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seam虚心
鸡蛋饼很喜欢吃呢,每次都懒起来做早餐,哎呀,宁愿不吃。一般鸡蛋饼当早餐吃,但是我是想吃就动手做。哈哈
这次加一些生菜下去,比较清爽,就是面糊又点稠,煎出来有些厚。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
适量
适量
面粉
适量
生菜
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 生菜切碎,葱切葱花。
  • 2. 面粉加适量清水,盐搅拌成糊状。
  • 3. 加入生菜葱花。
  • 4. 拌匀。
  • 5. 把面糊倒入锅里,打入一个鸡蛋。
  • 6. 把鸡蛋弄散。
  • 7. 小火煎至凝固,翻过来煎。
  • 8. 把鸡蛋饼煎熟就可以了。
小贴士
面糊不用太稠,饼要摊薄一些比较容易熟。
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