姜蓉豆豉蒸草鱼
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山楂suitcase
夏天，蒸草鱼是一个不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
650g
姜
15g
豆豉
10g
盐
适量
油
10ml
步骤
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1. 鱼洗净，去鳞。 -
2. 取中间部分用于蒸。
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3. 把姜切碎，豆豉切碎并搅拌好。
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4. 把搅拌好的姜、豆豉蓉及盐洒到草鱼表面，并加入油。
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5. 放入电饭锅内，与饭一同煮。
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6. 饭熟后，鱼也熟了。可以享用了。
小贴士
蒸鱼一定要放足够的姜，去除鱼腥的味道。
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