烧麦
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经常早上过早地时候我都会吃烧麦~但是最近都不敢吃外面的早点，就自己动手做，真的是折腾了一上午，不过小康很喜欢吃，他给我拍的图片我也满意，希望可以多得点豆豆。 今天去菜场准备买饺子皮来包的，结果看在角落到花边的皮子，以为是次品，顺带问了一句这什么呀，老板说包烧麦的 ，我要的就是这个啊 哈哈哈
食材
瘦肉
400g
榨菜
100g
豆干
100g
玉米粒
100g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 糯米浸泡一夜 隔水蒸熟 -
2. 买的烧麦皮子
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3. 木耳泡好切小块
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4. 榨菜切小丁 泡水
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5. 剥好的玉米粒
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6. 相干切丁
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7. 瘦肉切丁 用老抽生粉腌下
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8. 糯米蒸熟放好
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9. 油热 放入瘦肉
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10. 依次放入切好的榨菜丁 相干 和木耳 加一点点开水 放入五香粉 盐 即可
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11. 将煮熟的糯米放入锅中拌匀
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12. 盛出备用
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13. 用勺子取出一点放入皮子中间
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14. 用虎口一挤即可包好
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15. 包好的蒸上十几分钟即可
小贴士
烧麦好包，就是材料准备起来费时
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