鱼片粥
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ohm天穹
草鱼煮粥，鲜甜无比，营养十足。
食材
生鱼片
200g
大米
200g
干贝
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
芹菜
适量
姜
适量
冬菜
适量
红萝卜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鱼片洗净，用姜丝、鸡精、盐粉抓腌。
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3. 红萝卜抽丝、姜切丝、葱花、芹菜切粒、干贝洗净
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4. 大米淘洗干净
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5. 猪肉切块焯水后，加入适量水，加入红萝卜
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6. 熬成高汤。
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7. 把高汤倒入大锅里，加入冬菜大火煮开。
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8. 倒入大米
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9. 倒入所有配菜
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10. 熬煮至米八成熟
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11. 加入生鱼片
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12. 加入葱花，鸡精，盐。
小贴士
鱼片要先用配料腌制一下，去腥味。