香辣鱼
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stationery恐惧
我家附近新开了一家商场，昨天去逛了逛，东西还不错，超市的东西很便宜，买了不少东西回来呢，这个鱼块就是那里买的，开起来还不错，尝了尝味道也还可以，就买了一点，回来加上魔芋，蘑菇做了这个香辣鱼，味道很好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
鱼块
300g
魔芋
300g
蘑菇
200g
油
适量
豆瓣
适量
火锅底料
适量
小葱
适量
泡菜
适量
白砂糖
适量
味精
适量
姜
适量
大蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 魔芋焯水备用
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3. 锅中放油，油热后先放入调料炒香
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4. 接着放入水烧开
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5. 水开后放入鱼块，魔芋，蘑菇
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6. 翻炒均匀后烧5分钟，放入糖醋调味，再放入味精
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7. 最后就可以出锅了
小贴士
因为豆瓣本身已经有味道了，所以不用放太多盐了