胡萝卜热干面
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虐毁滔官延
上大学的时候，在武汉度过了四年，很喜欢那边的小吃，特别是臭干子和热干面，吃久了也多少学会了一些，虽然做的不是特别地道，但味道还算不错，偶尔解解馋。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜拉面
100g
拉面
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
辣酱
适量
葱
适量
香菜
适量
芥末油
适量
芝麻酱
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 先把芝麻酱用芝麻油和盐调成糊状备用 -
2. 胡萝卜拉面解冻
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3. 切好香菜末和葱花，备用
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4. 水烧开，煮面，5分钟即可
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5. 煮好面捞出来放碗里
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6. 把芝麻酱、葱花、香菜末、酱油、醋、芥末油都倒碗里
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7. 喜欢吃辣，还可以加点辣酱或者辣椒油
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8. 拌匀后就可以吃了
小贴士
面不要煮时间 太长，以免失去口感，筋道最好吃。可以自己做一些配菜，比如辣萝卜丁、榨菜丁等等
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