豆沙包
1.7万热度
180收藏
收藏
|
寒蓝釉
很迷你的豆沙包,吃起来没负担。
时间: 10-30分钟
食材
中粉
300g
酵母
3g
绵白糖
20g
全脂奶粉
20g
清水
适量
自制红豆沙
适量
步骤
-
1. 中粉、干酵母、奶粉、清水、绵白糖放入厨师机
-
2. 揉成光滑面团
-
3. 放在温暖湿润处发酵至两倍大。
-
4. 排气滚圆
-
5. 揉成长条
-
6. 切小剂子
-
7. 擀皮
-
8. 包入红豆沙
-
9. 收口捏紧朝下,摆在油纸上
-
10. 蒸锅上汽后放入蒸约12分钟。
小贴士
蒸制时间根据豆沙包大小调整。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度